新着情報

昨日の大雨と報告!!

昨日は1日中大雨洪水警報が出っぱなしの昼過ぎには避難勧告、避難指示とマナーモードにも関わらずナルワナルワで今までに無い雨の量にもかかわらずご来店くださいましたお客様には有難うございました。感謝です!が無事帰宅されたかのほうが心配で、店長として店を開けて良かったのか閉める勇気も、、、自問自答の1日でした。因みに店裏の駐車場が浸水、深い所で30cm本当に自然は怖いけど自然に感謝もと複雑な1日でも有りました。 また、お心遣いのコメント頂き有り難うございました。水も引いていますが県内では色んな被害が出てる様で今現在大雨洪水警報が出てる様です、今日も気を付けて笑顔で宜しくお願い致します。感謝!!

  

「伊島芸術祭のお手伝い」 と 「ゴジカフェ生出演」!!

今日は定休日の為伊島芸術祭のお手伝いに朝早くから行ってました。ランチに久し振りの豚太郎に行ってきました美味しかったです!又夜にゆっくり食べに行きます!ゴジカフェ生出演のため答島港3時頃失礼して四国放送に向かい打ち合わせをして一言と言われ生放送の空気に固まり緊張の1時間でしたが終わったとたんホットし記念撮影やらスタジオの撮影させて頂きましたいい経験が出来、徳島洋菓子協会が発展出来ますように此からも宜しくお願い致します。今日は濃い1日でした有り難うございました。感謝!!
  
  
 
 

熱心なインターシップに初心を忘れず!!

色んな意味で熱い日が続いていますがご自愛頂いていますか!今週は休み明け(火曜日)~上海からの研修生に地元高校生のインターシップにとバタバタしてはいますが久しぶりの熱心なインターシップに初心を忘れるなとばかりに久し振りにミルフィーユを創りました!(上海からの研修生は写真NGでしたので、、)

ミルフィーユ 熱心なインターンシップ 熱心なインターンシップ

2014 伊島芸術祭「楽園」

7月は節目の月2014-2015年度の船出の例会、会長伝達式と今月20日~始まる伊島芸術祭の打ち合わせおよび団結式が有りました微力ですが精一杯頑張りますのでこの夏は伊島で会いましょう!宜しくお願い致します。感謝!!
2014伊島芸術祭「楽園」 伊島芸術祭「楽園」2 伊島芸術祭「楽園」3

ゴジカフェのスイーツコーナーに杏仁フルーツ!!

今日は定休日ですが四国放送の夕方にあるゴジカフェのスイーツコーナーに当店の杏仁フルーツを紹介して頂けると言うことで今仕上がりました。今日5時~ですので宜しくお願いします。感謝!
ゴジカフェ 杏仁フルーツ

消費税率引き上げに関しての価格改正のお知らせ。

消費税率が、2014年4月1日(火)に8%へ引き上げられます。
当店ではホームページ上商品および店頭販売の商品について現在価格を調整させていただいております。
ホームページ上の価格と店頭販売の価格が異なって表示される場合がございますが、店頭販売価格を優先いたしますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ホワイトデー

1年に1日だけ男性のお客様が8割を上回る日を無事終わり、ご来店頂いたお客様うちのスタッフ業者の方々に支えられ1日が始まり1日が終わっています。本当に感謝です。もうひとつ今日嬉しい事が!
教え子が卒業式の後お母さんとわざわざ挨拶に店に来てくれました!正式に4月からスタッフとしてパテシエールの修行に入りますので、宜しくお願い致します。 注)暗く写ってしまい失礼しました。

インターンシップ。

昨日~3日間 富岡東高校の商業科の生徒が就業体験に来ています。3月中に3日間選べる就業体験に忙しいホワイトデー前をあえて希望してきました。頼もしいです。しかも汽車で中島駅~徒歩で、、、気合いの入った生徒です。頑張れ!に感謝!
 
 

新野高校で実習!!

母校の新野高校で実習をしました!
バレンタインも近いので生チョコとアーモンドクッキーを焼いてきました。
  

節分恵方巻 お福ロール

時間がたつのが早く感じます!歳のせい?!
2月はバレンタインの前に節分があり、恵方巻を、お福ロールとして販売しています。
福がありますように。感謝!